SIMPLEMIX Основа для тыквенного крем-супа
Описание
«Основа для тыквенного крем-супа» — премиальная сухая база для стабильного, насыщенного сливочно‑сырного супа ресторанного качества.
Применение
- Классический тыквенный крем‑суп, овощные супы для сладости и цвета.
- Соусы: для пасты и ризотто, соусы к курице, индейке, свинине, гарнирам и горячим закускам.
- Начинки и запеканки: тыквенные пироги, запеканки, начинка для блинов и рулетов
- Фаст‑фуд: соус‑топпинг для хот‑догов, шавермы и сэндвичей, добавка к картофелю фри и закускам.
Преимущества
- Сильное снижение себестоимости.
- Стабильный вкус, цвет и текстура: нет сезонной разницы сырья, суп получается плотным и однородным, без комков и расслоения, устойчив к разогреву и доставке.
- Сокращение трудозатрат и складских позиций: не нужны очистка и нарезка овощей, длительная варка и хранение объёмов свежей тыквы, время приготовления значительно снижается.
Если у вас есть особые пожелания или идеи, мы открыты для диалога и совместных проектов.
Давайте вместе создавать вкусное будущее!
Похожая продукция
